Hausgemachtes mit einem mediterranen Akzent, begleitet von Bio-Weinen regionaler Erzeuger, die von einem Önologen ausgewählt wurden.
Ein Menü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert) für 29 € pro Person.
an zwei Tagen pro Woche (Montag, Donnerstag), vorbehaltlich einer ausreichenden Anzahl von Teilnehmern.
Im Sommer gibt es Bretter mit Tapenade, Gazpacho, regionalen Wurstwaren, Käse, gegrilltem Gemüse, Mittelmeermelone für diejenigen, die schnell essen wollen. 19 € pro Brett.
Auch in der neuen Saison im Juli und August gibt es an zwei Tagen in der Woche hausgemachte Snacks: hausgemachte Pizzas, Pan Pagna nach Art des Mazet de Tourrettes.